Heilpädagogisches Zentrum Fürstentum Liechtenstein

Bardella, Rebenweg

Adresse
Bardella, Rebenweg
9494 Schaan

Weinberg mit sozialem Hintergrund
Anfang der 1990er Jahre pachtete das Heilpädagogische Zentrum (hpz) des Fürstentums Liechtenstein eine Parzelle im Rebenweg, um den betreuten Mitarbeitenden der Werkstätte Servita ein weiteres sinnstiftendes Arbeitsfeld anzubieten. Der Weinberg wurde mit pilzresistenten Traubensorten bestockt und bereits einige Jahre später bio-suisse zertifiziert. Die Mitarbeitenden mit Beeinträchtigung sind in alle Arbeitsschritte involviert. Unter fachkundiger Leitung pflegen sie die Traubenstöcke sowie die Hecken, Blumen und Kräuter im Weinberg.
Die Arbeit mit und in der Natur wirkt positiv auf das Immunsystem, verbessert die Beweglichkeit und stärkt die emotionale sowie mentale Stabilität. Aus dem Traubengut entstehen ein Weiss- und ein Rotwein, die im Barrique-Fass ausgebaut werden.
Neben den Weinen bieten wir auch zwei Sekte an, die in traditioneller Flaschengärung gekeltert sind. Ausserdem werden auch immer wieder kleinere Mengen der Ernte zu alkoholfreien Produkten wie pasteurisiertem Traubensaft, Essig und Balsamico verarbeitet. Alle Erzeugnisse können im hpz-Laden in Schaan degustiert und erworben werden.

Traubensorten
Saphira, Cabernet Jura und Cal 1-28

Weine und Preise

Scana Bardellino weiss 0.7 l 25.00
Scana Bardellino rot 0.7 l 19.00
Schaaner Bardella Sekt brut blanc 0.75 l 24.50
Schaaner Bardella Sekt brut rosé 0.75 l 24.50

Bestellmöglichkeiten / Kontakt
hpz-Laden
Steckergass 7
9494 Schaan
+423 235 59 28
laden@hpz.li

Öffnungszeiten:
Di-Fr: 09.00-12.00 und 13.00-18.00 Uhr
Sa      : 10.00-14.00 Uhr